Нашел отличную подборку всех возможных easing функций: easings.net.
Для тех кто не знает что это такое:
В реальном мире объекты двигаются не линейно, скорость их движения описывается различными функциями, которые в начале замедляют объект, а потом ускоряют, или наоборот ускоряют-замедляют, или ускоряют его по параболе, или заставляют подпрыгивать.
Поэтому для реалистичной анимации объектов на веб-страницах используют easing функции, которые описывают многие распространенные схемы движение реальных объектов.

Здорово то, что на этой странице можно найти не только названия и графики этих функций, но и сниппеты для применения easing-функций в CSS, jQuery и SASS.

Кстати, такие функции точно можно применить если программировать игровые автоматы онлайн. С помощью easing-функций там можно отлично анимировать движения ручек, падение монет, так, чтобы сделать игровой автомат онлайн, таким же, как реальный.